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Tea Histrory
El error del tea
"Cuenta una antigua leyenda china, que
por el año 2700 a.C. el Emperador Chen-Nung, para prevenir las
infecciones que traía el agua, ordenó hervir toda agua de consumo
humano. Así fue como accidentalmente cuando estaba hirviendo su agua a
la sombra de un árbol del té silvestre cuyas hojas se mecían dulcemente
con la brisa, unas hojas cayeron en su olla. La curiosidad lo llevó a
probar lo que sería la primera infusión de té, la cual le pareció
refrescante y estimulante. Chen Nung introdujo así la costumbre de
consumir té en su corte, costumbre que rápidamente se fue extendiendo a
todo su pueblo."
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